Datum: Donnerstag, 1. Juni 2023Eintreffen der Gäste: 11 Uhr (pünktliches Erscheinen ist zwingend)Ort: Ausbildungszentrum Wäbi, Seestrasse 69, 8820 WädenswilAnmeldefrist: bis 30. April 2023Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.Anlassende: 15 Uhr
Nach der Weindegustation stehen als Dinner folgende zwei Varianten als Hauptgang zur Verfügung: Vorspeise (gleich für alle): Weisses Donau Spargelschaumsüppli Hauptgang FISCH: Rebberg Fischli gebacken mit Salzartoffeln Mayonnaise und Tartarsauce oder Hauptgang FLEISCH: Kalbsgeschnetzeltes mit Pilz...